Hel lammlåda - KRAV

Ekologiskt lammkött, vakuumförpackat

Lammlådan innehåller detaljer från ett helt lamm. Mer information och köpvillkor hittar du längre ner på sidan.

Innehåll: lammstek med ben, benfria stekar, lammfiol, skivad bog, lammlägg, skivad nacke, lammsadel, lammracks, lammfärs, fondben.

Lammlådans vikt: ca 15-23kg

Pris: 135kr/kg

Prisexempel: 18kg 2430kr

Artikelnummer: 1001

Halv lammlåda - KRAV

Ekologiskt lammkött, vakuumförpackat

Lammlådan innehåller detaljer från ett halvt lamm. Mer information och köpvillkor hittar du längre ner på sidan.

Innehåll: lammstek med ben, skivad bog, skivad nacke, kotletter, lammracks, lammfärs, fondben.

Lammlådans vikt: ca 6-10kg

Pris: 155kr/kg

Prisexempel: 8kg 1240kr

Artikelnummer: 1002

Benfri lammlåda - KRAV

Ekologiskt lammkött, vakuumförpackat

Lammlådan innehåller benfria detaljer från ett helt lamm. Mer information och köpvillkor hittar du längre ner på sidan.

Innehåll: benfri lammstek, benfri lammbog, ytter- och innerfilé, entrecôte, lammfärs.

Lammlådans vikt: ca 10-14kg

Pris: 235kr/kg

Prisexempel: 12kg 2820kr

Artikelnummer: 1003

Lammdetaljer

Finns att köpa i vår gårdsbutik

Lammdetaljerna är frysta och vakuumförpackade. I gårdsbutiken kan du betala med kort.

Benfri lammstek 240 kr/kg

Kotlett 270 kr/kg

Racks 250 kr/kg

Ytterfilé 390 kr/kg

Innerfilé 450 kr/kg

Entrecôte 350 kr/kg

Lammbog 160 kr/kg

Benfri bog 180 kr/kg

Lammstek m ben 180 kr/kg

Lammfärs 140 kr/kg

Information och köpvillkor

Lammkött Ett lätt och ljust kött som är naturligt mört. Lammköttet har en fin och mild smak som gott räcker att krydda med salt och peppar. Vill man smaksätta mer så passar vitlök, rosmarin och andra örter väldigt bra. Lamkött passar till såväl vardag som fest. Allt vårt lammkött kommer från ekologiska lamm uppvuxna på gården enligt KRAVs regler.

Beställning Förhandsbeställ lammkött genom att skicka en förfrågan. När du gjort din förfrågan får du en bekräftelse när nästa leverans är beräknad. Vi hör sedan av oss när lammköttet finns hemma för att bestämma en tid som passar för leverans.

Leverans Våra produkter hämtas direkt på gården eller på utlämningsställe enligt överenskommelse inom Skellefteå och Umeå. Lammköttet levereras efter tillgång.

Betalning Betalning mot faktura. Den exakta vikten och priset vet vi inte förrän lammet är slaktat/styckat.

Hanteringsråd Lammköttet bör tillagas omgående eller frysas in diretk efter leverans. Lamm kan förvaras i frys i 6-12 månader. Ju fetare kött desto kortare tid. Alla lammdetaljer och färs är vakuumförpackade och märkta med ursprung, vikt, datum och namn. Färsen är förpackad i 500-gramsförpackningar.